Panificatori Confartigianato: energia e farina alle stelle, aumenti inevitabili. “Calmiere” per la bozza da chilo
Il caro-prezzi non risparmia nemmeno un prodotto base dell’alimentazione come il pane: l’aumento delle materie prime e dell’energia, sia elettrica che gas, stanno mettendo in difficoltà i panifici, costretti a ribaltare gli aumenti sulla clientela che talvolta mal comprende e…
