Lutto in Confartigianato Imprese Prato per la prematura scomparsa di Sauro Fiaschi, che tra la fine degli anni ’90 e i primi anni Duemila fu particolarmente attivo come presidente dei Panificatori di Confartigianato. In particolare fu promotore della costituzione del…
Un incontro davvero importante quello che si è tenuto stamani, giovedì 16 febbraio, nella sede di Confartigianato Imprese Toscana tra le imprese artigiane toscane del settore alimentazione e il presidente nazionale della Federazione, Massimo Rivoltini. Gli interventi degli imprenditori, del…
Energia elettrica e gas ma anche latte, burro, zucchero, farina, uova, nocciole, pistacchi. E tutto ciò che serve per fare il pane, i dolci, il gelato. Gli aumenti delle materie prima variano attualmente dal 5 al 20% ma già si…
Con la pubblicazione in gazzetta ufficiale è stato ratificato il DL Covid del 23 luglio 2021, che regolamenta l’obbligo di utilizzo del Green Pass (certificazione verde) per accedere ad alcune attività economiche. In particolare dal 6 agosto sarà possibile svolgere alcune attività…
“Ma stiamo scherzando? In un momento come questo, in cui facciamo fatica ad arrivare in fondo alla giornata col bandone alzato, ci danno un altro peso sulle spalle da portare?”. La reazione è quella di Massimo Peruzzi, noto pasticcere pratese…
Giovedì 12 luglio l’evento nel chiostro di San Domenico Abbinamento tra le eccellenze gastronomiche del nostro territorio e quelle delle moto e auto d’epoca del Gruppo Storico Bisenzia Tre edizioni caratterizzate da un grande successo di pubblico e di gradimento.…